Lunchmenu
Lunch Menu
Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -
Lunch 4 gangen € 97
Bestaande uit 2 voorgerechten, een hoofdgerecht en nagerecht
Aangepaste wijnen + € 42
geserveerd TEM het hoofdgerecht
Wij bieden geen vegetarische of veganistische opties aan.
Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie.
Op vrijdagavond bieden wij enkel ons volledig menu Smaaknuances aan
à la carte is dan niet mogelijk.
Smaaknuances
Smaaknuances
WILDE ZALM "MI-CUIT"
Avocado · Zoethout · Kalamansi
KREEFT "BBQ"
Zeegroenten · San Marzano · Verjus du Périgord
HOPSCHEUTEN "MELDERT"
Wilde Zeebaars · Handgepelde Garnaal
Suppl. Imperial Kaviaar € 25 / 15 gram
LAM "QUERCY"
Tuinboon · Groene Asperges · Morieljes
*SAINTE-MAURE "TOURAINE"
Brioche · Kweepeer · Gefermenteerde Honing
AARDBEI / RABARBER
Verveine · Limoen · Vanille
Menu 5 Gangen aan € 119,00
*Menu 6 Gangen aan € 138,00
Aangepaste wijnen + € 56,00
Aangepaste alcoholvrije dranken + € 42,00
À la carte
À la carte
VOORGERECHT
WAGYU "TARTAAR" € 49,00
Mimolette Kaas · Gebakken Ganzenlever
GANZENLEVER " GEBAKKEN" € 49,00
Avocado · Kalamansi
KONINGSKRAB € 59,00
San Marzano · Dragon
KREEFT "BBQ" € 55,00
Zeegroenten · Verjus du Périgord
HOOFDGERECHT
ZEETONG € 65,00
Koningskrab · Citroentijm
ZEEBAARS€ 65,00
Hopscheuten uit Meldert · Handgepelde garnaal
LAM "QUERCY" € 59,00
Tuinboon · Groene asperges
WAGYU " UIT AUSTRALIË " € 68,00
Verse frieten · Béarnaise
Blijf op de hoogte
Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be
BE 0538 504 210
Openingsuren
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten
19u - 24u
19u - 24u
19u - 24u
Gesloten
19u - 24u
Gesloten
Gesloten
Locatie
Leopoldlaan 95 , 9400 Ninove
Verlofperiode 2025 - 2026
Maandag 2 juni TEM vrijdag 6 juni
Maandag 18 augustus TEM vrijdag 29 augustus
Maandag 22 december TEM vrijdag 2 januari'26
Dressed by
Shoes By
© De Bakermat 2023 - alle rechten voorbehouden - Privacy & Cookie Policy - Made by Jonk-S